From the category archives:

По Стамбулу

5 знаменитых башен Стамбула

Thumbnail image for 5 знаменитых башен Стамбула

Хотя ключевые мечети Стамбула, возведенные на семи городских холмах, определяют исторический силуэт мегаполиса, не менее впечатляющими «жемчужинами» являются городские башни. Все эти сооружения, вне зависимости от их функционального назначения и исторической ценности, сегодня стали неотъемлемыми компонентами идентичности Стамбула. Как и недавно отстроенные небоскребы, все башни, за одним исключением, расположены на европейском берегу. Отметим, что, например, […]

Вся статья →

Содовая, или «газоз»

Thumbnail image for Содовая, или «газоз»

Впервые искусственно газированную воду получили еще в середине XVIII века. Чуть позже был создан специальный аппарат – сатуратор, который добавлял в обычную воду углекислый газ. Вообще говоря, природная газированная вода известна с древнейших времен и тогда уже использовалась в лечебных целях. Так, Гиппократ посвятил этой воде целую главу своего труда и велел больным не только […]

Вся статья →

Яхта Savarona

Thumbnail image for Яхта Savarona

Нередко на стамбульском рейде можно увидеть большую белоснежную яхту с двумя желтыми трубами. Это Savarona. Крупнейшая для своего времени яхта, названная в честь африканского лебедя, живущего в Индийском океане, сошла со стапелей верфи Blohm & Voss в Гамбурге в 1931 году. Ее построили для внучки создателя знаменитого Бруклинского моста Джона Реблинга — Эмилии. Через несколько […]

Вся статья →

Султан Селим III – реформатор, музыкант и поэт

Thumbnail image for Султан Селим III – реформатор, музыкант и поэт

Двадцать восьмой султан Османской империи родился (24 декабря 1761 г.) в гареме Мустафы III (1757-1774) от наложницы Михришах (1745-1805), грузинки по происхождению. СелимIII, имеющий репутацию очень способного и энергичного человека, занял престол (1789-1807) после смерти своего дяди султана Абдул-Гамида I (1774–1789) в возрасте 28 лет. От предшественников новому султану досталась в наследство не только громадная империя, но и […]

Вся статья →

Музей мадам Тюссо в Стамбуле

Thumbnail image for Музей мадам Тюссо в Стамбуле

Музей восковых фигур мадам Тюссо в Стамбуле стал уже 21 по счету филиалом этого знаменитого музея. Место для этого паноптикума нашлось в отреставрированном торгово-развлекательном центре Grand Pera (www.grandpera.com) на улице Истиклаль, недалеко от площади Таксим (округ Бейоглу). На первых двух этажах этого исторического здания выделили примерно 2 тысячи квадратных метров площади. На момент открытия (ноябрь 2016 года) […]

Вся статья →

Айран

Thumbnail image for Айран

В летнюю изнуряющую жару прекрасным прохладительным напитком, утоляющим жажду, является айран (ayran). Вообще говоря, это разбавленный водой и чуть подсоленный йогурт. Доктора советуют пить айран с солью людям с низким кровяным давлением (соль его повышает). Разновидность этого кисломолочного напитка, конечный продукт которого получается с помощью молочнокислых бактерий, есть у тюркских, северокавказских, южнокавказских и балканских народов. […]

Вся статья →

Ферма бабочек в Стамбуле

Thumbnail image for Ферма бабочек в Стамбуле

Ферма бабочек в Стамбуле, первая в Турции, находится в округе Бейкоз, вдалеке от проторенных туристических троп. Говорят, что на ее создание вдохновила ферма бабочек на родине Уильяма Шекспира, в городе Стратфорд-на-Эйвоне. Основателями первой фермы в Бейкозе стали энтузиасты, любители природы — учительница химии Чигдем Юнлю (Çiğdem Ünlü) и ее муж Нафиз (Nafiz). Заметим, что сегодня в […]

Вся статья →

Вода – пить или не пить?

Thumbnail image for Вода – пить или не пить?

Вопрос «пить или не пить» российскими туристами на отдыхе в Турции решается однозначно, причем, самым главным среди напитков является, тем не менее, вода, которая по-турецки, звучит, как «су» (su). Кстати, слово «чай» (çay), присутствующее в названиях небольших местных речушек, говорит лишь о том, что вода в них на момент их наименования была столь чиста, что с […]

Вся статья →

Miniport «Турецких авиалиний»

Thumbnail image for Miniport «Турецких авиалиний»

Сервис Miniport – это привилегированная служба бесплатной доставки багажа между стамбульским аэропортом Ататюрк и офисом продаж авиакомпании Turkish Airlines в районе площади Таксим. Иными словами, оставив свой багаж на попечение Miniport, можно, например, свободно бродить по Стамбулу целый день или заняться шопингом. Да и деловые визиты в мегаполис, благодаря такому сервису, становятся более комфортными. Так, после приземления […]

Вся статья →

5 отреставрированных фонтанов Стамбула

Thumbnail image for 5 отреставрированных фонтанов Стамбула

Почтительное отношение мусульман к воде хорошо известно, ведь именно она – лучший напиток этого и того света. Кстати, великий имам аль-Бухари (810-870) собрал целый том достоверных хадисов (Сахих аль-Бухари), в который входит «Книга о снабжении водой и питье», где глава 847 (хадис №1037) так и называется — «Грех того, кто отказывает путнику в воде». В […]

Вся статья →

10 мобильных приложений для Стамбула

Thumbnail image for 10 мобильных приложений для Стамбула

Современного путешественника сегодня трудно представить без одного или нескольких гаджетов и электронных компаньонов – смартфонов и планшетов, «умных» часов и фотокамер, ридеров и т.п., которые часто покупают как раз в предвкушении предстоящих поездок. Заметим, что устройства с выходом в интернет позволяют получать оперативную информацию непосредственно во время турне. Правильный подбор приложений для мобильных устройств поможет […]

Вся статья →

Оливковое мыло

Thumbnail image for Оливковое мыло

Мылом человечество пользовалось с незапамятных времен, а сама история мыловарения насчитывает, по меньшей мере, несколько тысячелетий. Археологи нашли глиняные таблички, изображающие процесс, напоминающий мыловарение, которые датируются примерно 2200 гг. до н.э. Не пренебрегали мылом и древние шумеры. Правда, они тоже пользовались мылом из смеси животных жиров и древесной золы, и лишь арабы наладили его производство […]

Вся статья →

Памятник коту Томбили

Thumbnail image for Памятник коту Томбили

Всемирный день животных (World Animal Day) ежегодно празднуют во всем мире 4 октября. Эта дата была выбрана на Международном конгрессе сторонников движения в защиту природы, проходившем в 1931 году во Флоренции (Италия), далеко не случайно. Дело в том, что именно в этот день вспоминают католического святого Франциска Ассизского (St Francis of Assisi, 1181/1182-1226), который, помимо […]

Вся статья →

Платаны, или чинары

Thumbnail image for Платаны, или чинары

Как известно, платан, называемый также чинаром – это красивое тенистое дерево, напоминающее клен, с широкими лопастными листьями. Кстати, слово чинар (çinar) заимствовано с языка фарси (персидский язык). С глубокой древности платаны окружены почетом и уважением у самых разных народов. Так, восточные поэты зачастую сравнивали своих возлюбленных со стройными молодыми чинарами. А старым и могучим деревьям […]

Вся статья →

Тантуни из Мерсина

Thumbnail image for Тантуни из Мерсина

Если вам нравятся мексиканские касадилья и буррито, то, скорее всего, и традиционные турецкие тантуни (tantuni) также придутся по вкусу. Настоящие тантуни готовят из нежной ягнятины, прожаренной на хлопковом масле, которую вместе со свежими помидорами, луком, петрушкой, другой зеленью и приправой, завертывают в горячий лаваш или выкладывают в разрезанную пополам булку белого хлеба. Подают тантуни обычно […]

Вся статья →

Так сказал Путин

Thumbnail image for Так сказал Путин

«…Между тем, турецкий народ – добрый, трудолюбивый и талантливый. В Турции у нас много давних и надёжных друзей. И подчеркну: они должны знать, что мы не ставим знака равенства между ними и частью сегодняшней правящей верхушки, которая несёт прямую ответственность за гибель наших военнослужащих в Сирии». Президент РФ В.В. Путин (из послания Федеральному Собранию, Кремль, 04.12.2015) «…Meanwhile, the Turkish people are kind, hardworking and talented. We have […]

Вся статья →
1 из 38123...»