Posts tagged as:

Стамбул

Симит – вкусная достопримечательность Стамбула

Сейчас даже невозможно себе представить Стамбул без Айя-Софии, мечети Султанахмед или дворца Топкапы. Но современный Стамбул также трудно представить и без симитчи – продавцов обыкновенных на первый взгляд бубликов симит (simit), обильно посыпанных кунжутными (сезамовыми) зёрнышками. Скромный симит без преувеличения стал такой же неотъемлемой частью городской жизни мегаполиса, как и величайшие шедевры архитектуры. Вкусные дешевые […]

Вся статья →

Дёнер — турецкий фаст-фуд

Жарится дёнер (döner — вращающийся) на большом вертикальном вертеле, медленно вращающемся вокруг своей оси. Заготовка для него состоит из предварительно подготовленных кусков мяса, проложенных бараньим жиром и фаршем. Одно из самых распространенных ресторанных блюд – дёнер-кебаб – нарезанные на тарелке ломтики дёнера, к которым прилагается рис и/или жареный картофель. А вот Искендер-кебаб назван так в […]

Вся статья →

10 адресов для ужина: рестораны национальной кухни

Несколько лет назад, 100 гурмэ со всего мира собрались в Стамбуле и составили список всего лучшего, что они смогли обнаружить в городе. Из этого списка можно было, например, узнать, где в мегаполисе стоит отведать настоящий кофе или полакомиться самыми вкусными круасанами. Кроме того, высокая комиссия посчитала, что лучший плов готовят в ресторане Hünkar, а титула […]

Вся статья →

Традиционные заведения общественного питания

Одним из самых распространенных мест общественного питания является локанта. Хотя она и считается национальным турецким рестораном, часто это скорее предприятие быстрого питания — все блюда уже готовы и держатся в тепле в специальных металлических судках на медленном огне или на пару. Обычно в локанте наличие есть супы, блюда из баклажанов, рис, мясное жаркое с овощами, […]

Вся статья →

Туалеты в Турции

В Турции до сих пор мирно сосуществуют два типа туалетов: западный и восточный. Первый тип хорошо знаком всем россиянам, поскольку есть не только в шикарных отелях, но и любой, самой убогой «хрущовке». Впрочем, восточный тип туалета знаком многим также не понаслышке. Как известно, в нем отсутствует стульчак, поэтому приходится сидеть на корточках. Вся разница между […]

Вся статья →

Интернет в Стамбуле

В Стамбуле есть сотни Интернет-кафе, в которых также предлагают напитки и даже легкие закуски. В зависимости от места расположения такого заведения и его популярности цены могут различаться в 1,5-2 раза. Проблемы у российских пользователей возникают при работе с турецкой клавиатурой. Ошибки при вводе часто связаны с буквой ı («ы»), которая на национальной клавиатуре становится основной […]

Вся статья →

Телефон в Стамбуле

Телефонные звонки из номеров отелей очень дорогие, поэтому лучше пользоваться таксофонами. Их можно найти в зданиях почтовых отделений, в холлах гостиниц, в транспортных терминалах, во многих административных зданиях, на улицах и скверах. Международный звонок может быть сделан с любого таксофона. Телефонные карты продаются во многих магазинах, киосках, отделениях банков и на почте, а также в […]

Вся статья →

Правила дорожного движения

На турецких дорогах самая высокая аварийность в Европе. И хотя правилами дорожного движения местные жители в основном пренебрегают, знать турецкие правила дорожного движения все равно необходимо. Движение в Турции правостороннее. Дорожные знаки в основном соответствуют международным. Так, вместо знака обязательной остановки STOP используется его местный заменитель — DUR. Все города начинаются и заканчиваются знаками на […]

Вся статья →

Оплата аренды и страховок

Для иностранцев оплата аренды автомобиля идет не за турецкие лиры, а за евро (преимущественно) или за доллары. Аренда машины за наличные предполагает залог. Сверх всех установленных тарифов фирма потребует, чтобы клиент оставил определенную сумму в качестве гарантии от возможных повреждений машины. Размер этого залога может составить, например, не менее 20–30% от полной стоимости аренды. Не […]

Вся статья →

Как арендовать автомобиль

Заказать автомобиль можно как непосредственно из России, так и по приезду в Стамбул. Забронировать машину из России несложно, например, через сайт компании-арендодателя. Кроме того, заказ удобно оформить через туристическое агентство (как российское, так и турецкое). Как правило, предварительные заказы, особенно в сезон, обходятся существенно дешевле. Для предварительного бронирования обычно требуется следующая информация: фамилия и имя […]

Вся статья →

Морской транспорт: Turyol и Dentur Avrasya

Наряду с компаниями İDO и Şehir Hatları пассажирскими перевозками по Босфору и Мраморному морю занимаются два крупных кооператива – TurYol (www.turyol.com) и Dentur Avrasya (www.denturavrasya.com). Главный причал TurYol в Эминёню на Золотом Роге (севернее Галатского моста) связывают постоянные маршруты с Каракёем, Юскюдаром, Хайдарпашой и Кадыкёем. В летнее время выполняются также рейсы на Принцевы острова. Особенно […]

Вся статья →

Оплата проезда в городском транспорте

Для оплаты общественного транспорта в Стамбуле туристы обычно используют наличные деньги, жетоны (платежные знаки) и неперсонифицированные электронные проездные. Последние, в свою очередь, делятся на билеты ограниченного использования (непополняемые) и анонимные карты (пополняемые). Стоимость проезда в городском автобусе, метро, на скоростном трамвае, фуникулере, на морском пароме (основные городские маршруты), на пригородном поезде, а также на фуникулере […]

Вся статья →

10 ключевых достопримечательностей Стамбула

В Стамбуле сосредоточено множество известнейших достопримечательностей, территориально расположенных в различных районах города. К культурно-историческим объектам мегаполиса относятся и сохранившиеся православные византийские храмы с уникальными мозаиками, и украшенные прекрасными изразцами огромные мусульманские мечети — творения выдающихся османских зодчих, и сказочно роскошные султанские дворцы и павильоны, и разнообразные музеи с уникальными коллекциями, и грандиозные, по-восточному красочные, базары […]

Вся статья →
8 из 8«...678